焼肉谷中 炭聖 谷中店
谷中で焼肉。西日暮里と谷中銀座の間くらいにある。
第一回 俺の食べたログ大賞に輝いた焼肉屋 炭聖の新しい店である。少し前はビストロ炭聖という名前の店でやってたが、普通の焼肉屋としてリニューアルオープンしていた、いつの間にか。
結論から言いますと、やはり炭聖は旨かった。ここ以上に美味しい焼肉屋が都内にあるんだろうか？その辺の考察は第一回俺の食べたログ大賞の記事に書いているのだが、改めて旨かったのだ。味だけではなく全てが良かった。味やコースの量はもちろん良かったし、店も綺麗、かといって豪華絢爛ではなく庶民的。脱煙設備も優れている。酒も揃っていて、文句が無い。
お手頃価格のコースがあるのが本当に嬉しい。
おまかせ谷中コースをオーダー。
まずはお通し的にキムチ。
肉の一品。美味い。
サラダ。このサラダも美味い。
タン、カルビ、ハラミ。美味い！
名物、銀モモ。
野菜。美味い。勝手な予想だが、きっと有機野菜。
ホルモン４種。これで焼き物は終わり。
他ぎ美味すぎたから、ホルモンが若干弱い気がする。
白冷麺。美味い。冷麺が美味い焼肉屋というのが本当に嬉しい。
黒冷麺。汁なし。こっちも美味い！
マンゴー杏仁豆腐。
ブリュレ。
本当に旨かった。
二時間制でした。
隠れた名店です。混んで欲しく無いからずっと隠れていて欲しい。
03-5809-0787
東京都台東区谷中7-18-16 OSTIA 1F
