早稲田大学の近くのラーメン屋。 所用で早稲田大学に寄ったため、やってきた。店名から、頑固な職人さんがやってそうなイメージである。 東大阪風のマルチョウラーメンをオーダー。マルチョウはホルモンのことだが、東大阪風とは？？ 濃い目の醤油らーめんだ…
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