ヤナカ スギウラ
谷中でフレンチ。
霊園の近くにある。民家っぽいレストラン。
入る前から雰囲気がいい。
2800円のランチコースをオーダー。
一品目、豆の冷製スープ。
美味い、期待できるぞこれは。
契約農家野菜のサラダ。
美味い。生野菜がこんなに美味いのは食材にこだわっている証である。
そうそう食べれるものではない。
メインの本日の肉料理。
これまた美味い。生野菜から一転、フレンチらしい濃厚なソースで豚肉を頂く。肉も重厚で文句がない。
添えられている野菜も引き続き美味い。
ビストロアム以降、フレンチ✖︎野菜の波が来ている。
デザート。
紅茶のソルベが特に美味い。
総じていい店でした。谷中にスギウラ有り。
03-3821-4372
東京都台東区谷中5-9-23
